HOT ! 新年の贈り物 コトー マイィ パイヤール ブルーノ シャンプノワ 産地 | 2020 ワイン

ブルーノ パイヤール マイィ コトー シャンプノワ 2020 | 産地。楽天市場】Maily：白ワイン：[2020] ”マイィ” コトー。楽天市場】Maily：白ワイン：[2020] ”マイィ” コトー。令和6年度新潟県産コシヒカリ玄米10kg×3。最上の品質を追求するシャンパーニュの革命者、ブルーノ・パイヤールが手掛ける稀少な非発泡性の白ワイン。シャンパーニュ地方の樹齢 の高い樹で育ったブドウを厳選し、小容量の樽で発酵させ、9ヶ月樽熟成の後、さらに瓶 内で 2年熟成させています。オジェとメニルにはシャルドネ、マイィとレ・リセにはピノ・ノワ ールが使用されています。シャンパーニュとは異なるこの地方のスティルワインの魅力を ご堪能いただけます。\r\r【ブルーノ・パイヤールのコトー・シャンプノワ】\r\r高樹齢のブドウを使用し、通常より収穫量を30～50パーセント抑えることで凝縮感のあるスタイルを生み出しています。\r\r村別のコトー・シャンプノワは、フランスの3ツ星シェフ、故ジョエル・ロブション氏のリクエストにより造られはじめ、以来20年が経つそうです。\r\rシャルドネ100パーセントのオジェとル・メニル・シュール・オジェ、ピノ・ノワール100パーセントのレ・リセとマイィも、それぞれの個性を持ち、味の違いには驚かされるものがあります。\rブルーノ・パイヤールは、白亜質を中心としたテロワールの中でミクロな多様性を追求しています。。ブルーノ・パイヤール Bruno Paillard - シャンパーニュ専門店。エンジェル ホワイト ロゼ ブリュット マグナムボトル 1500ml シャンパン。CHATEAU LAGUIOLE VIALIS ワインオープナー。1995シャサーニュモンラッシェ村chassagne montrachet 95。ドミニク・ローラン エシェゾー 2013年 赤ワイン。貴腐ワイン　1985 シャトーディケム 750ml。希少！ペルゴーレトルテ2009 イタリア　赤ワイン。ケンゾーエステート 紫鈴 rindo 2008 KENZO ESTATE