HOT ! (税込) ブランデー】小布施ワイナリー「オードヴィドレザン」入荷ブランデー

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(税込) ブランデー】小布施ワイナリー「オードヴィドレザン」入荷ブランデーの詳細情報

ブランデー】小布施ワイナリー「オードヴィドレザン」入荷。日本ワイン】小布施ワイナリーから「ドメイヌソガ」の白ワインが。ジャン・クロード・ボワセニュイ・サン・ジョルジュ (2021。令和６年鳥取県産　コシヒカリ　標準精米　５キロ。小布施ワイナリー極少量リリースするブランデーです小布施の主、曽我彰彦氏のおじいさんが、一人で趣味のように造っていたブランデー（オー・ド・ヴィ）。Fattoria AL FIORE×wa-syu】日進月歩 2021 /Fattoria AL FIORE。葡萄は長野県産シャルドネ種、ピノ・ノワール種、ソーヴィニヨン・ブラン種。Hennessy XO 金キャップ　1000ml。おじいさんが仏・コニャック地方マレスト社製の超小型（１００Ｌ）シャラント式アランビック釜で蒸溜しました。古いクルボアジェクールインペリアル 750ml。蒸溜は温度帯によって品質が大きく変化するため、寝ずの番が必要です。Martell Cognac XO Supreme 古酒。農作業の無い寒い冬の夜中、寝床の横に設置した釜で、良質な部分だけを抽出すると、出来る量はワインの１／１０程度だったそうです。空瓶サントリー響21年カートン付き5本セット。樽熟成はせずに熟成させた為に透明ですが、ストレートで味わっていただくと深い味わいが楽しめるそうです。アルパカ。#ブランデー #日本ワイン