ずっと持っていたい本『私の書庫』ー古典菓子|お菓子屋さんの。土曜日のパティスリー🇫🇷 本日のアントルメはオペラと。ドイツ生活から生まれた私のお菓子 | 婦人之友社 さあ、生活を。令和6年 熊本県産ヒノヒカリ。TRAITE DE PATISSERIE MODERNE近代製菓概論 発行所:社団法人 日本洋菓子協会連合会昭和55年6月1日初版発行と記載されています。ケースのサイズ縦31センチ横23センチ厚さ7.5センチ約800ページのレシピ本です古い本なので、ケースや本自体にシミ、汚れ等ありますが読む分には問題ありません。古い物だと言う事をご理解頂き入札して下さい。。洋書 Innovation and Technology in Europe