『katoドメーヌタカヒコ ナナツモリ ブランドノワール 2013 希少』はセカイモンでbb2ecc0fから出品され、262の入札を集めて03月21日 18時 42分に、33210円で落札されました。即決価格は33210円でした。決済方法はに対応。群馬県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
種類···スティルワイン種類···白ワインドメーヌ・タカヒコナナツモリ ブラン・ド・ノワール［2013］ユーロカーヴのセラーにて保管しておりました。セラー整理の為出品します。―以下生産者資料より抜粋―理想的な貴腐（ボトリチス）に感染したナナツモリのピノ・ノワールだけで造られたナチゥラルな辛口スティルワイン。そのため、年により生産量が大きく変わり、醸造されない年もある。ちなみに2014年は、2013年の1/3だけの生産量だ。世界のワインジャンルに当てはまらない、新しい味がそこには広がっている。香りは貴腐香の中に、ハチミツ、紅茶、腐葉土、オレンジピール、キノコ、ベッコウ飴。残糖はないが、甘く感じられ、少し感じる苦味が心地よい。ハチミツ香を伴う余韻は非常に長く、いつまでも、いつまでも口の中に漂う。ドメーヌタカヒコのワインの中で最も濃いワインだが、ゆっくり、いつまでも向き合っていたいと思えるワインである。2013年の生産本数は9月の霧雨により、栽培していたピノノワールの半分が貴腐（ボトリチス）に感染したため、比較的多い。このワインの凄いことは、日本の食材と驚くほど、違和感なくマリアージュする。難しいとされる地元のタラコや生ニシン、そして道産のチーズ、ラムやシカ肉にも。どんなものにもマリアージュする不思議なワインだ。今、飲んでも楽しめるが、あと2～3年、熟成させてから飲んで頂きたいワイン。７５０ｍｌ
| カテゴリー: | 食品・飲料・酒>>>飲料・酒>>>ワイン |
|---|---|
| 商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
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- やや傷や汚れあり
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- 開始日時
- 2025.02.16 1:13
- 終了日時
- 2025.03.21 18:42
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